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miércoles, 4 de marzo de 2015

Natillas con Oreo

Qué tal un postrecito fácil para afrontar la cuenta atrás hasta llegar al fin de semana?


Siguiendo en la línea de los postres sencillísimos de hacer os dejo estas natillas de Royal que son tan rápidas de preparar que merece tener siempre un paquete en la despensa porque nos pueden sacar de muchos compromisos. 
Como es habitual llevan las indicaciones de preparación en el propio paquete, así nos facilitan muchísimo la vida a las que vamos siempre tan apuradas.


Qué necesitamos?
Un paquete de natillas con Oreo de Royal
Leche
Azúcar 


Cómo se prepara?
El paquete contiene dos sobres que dan para cuatro a seis natillas cada uno dependiendo de los vasitos/copas que usemos.
Ponemos a hervir en un cazo 500ml de leche con 4 a 8 cucharadas de azúcar (según lo dulce que nos guste)
Se disuelve un sobre en 250ml de leche fría y lo incorporamos al cazo cuando esté hirviendo.


Removemos la mezcla hasta que hierva y cuando llegue a ebullición lo dejamos un par de minutos más a fuego lento, esta vez sin remover.
Se vierte en las copas o vasos donde queramos servir y dejamos enfriar en la nevera entre dos a tres horas mínimo.
Antes de servir repartimos por encima medio sobre de trocitos de galletas Oreo.


Espero que os guste. En casa nos ha encantado y ya están esperando a repetir...

Love,

Eva.

miércoles, 11 de febrero de 2015

Crema de Stracciatella

Si no conocéis ya este postre tenéis que probarlo!!
Está buenísimo, es super fácil de hacer y queda muy bien después de cualquier comida, sea almuerzo o cena, en verano o en invierno.


Son los sobres Delicia Stracciatella de Dr. Oetker, una crema que está lista, tal como indica en su modo de preparación, en tres minutos. Con cada sobre tienes para 3 ó 4 raciones, aunque yo suelo usar dos sobres para cuatro, así las raciones salen más completitas. Por cada sobre necesitamos 300ml de leche.


Su preparación, como os digo, sencillísima. Simplemente hay que verter el contenido del sobre en leche y batir hasta que esté bien mezclado y tengamos una textura cremosa. Lo repartimos en copas, vasitos, tulipas de galleta,...y lo dejamos reposar en la nevera mínimo 2 horas antes de servir.


La decoración libre. Yo en este caso he decorado mi crema de Stracciatella con unos corazones de chocolate y virutas de chocolate negro y de caramelo dorado pero cada cual puede darle el toque que le guste más (queda muy bien también decorada con un par de hojas de menta, con lacasitos de colores para los peques,...)


Ya sólo queda servirlo y disfrutar del postre...

Love,

Eva.